この時期に日本にいるのは8年ぶりでしょうか。本当に過ごしやすくて（台風さえなければ）美しくて泣けるほどです。水辺に近いって最高ですね。息を吹き返します。 久留米に行った先週末はWeb運営をスタートして初の取材でした。電車 […]

弊メディア「ペンとスプーン」のYouTubeチャンネル登録者数が2020年9月18日、100人になりました。本当にありがとうございます。 YouTubeでは100人を達成すると「カスタムURL」（英数字の羅列ではなく）が […]

「100年に1回」「人生で経験したことのない」台風10号が近づいてくる…ということで日曜午前中、新幹線で広島まで退避しました。なつかしい「弁当」に再会しました。 広島「むすびのむさし」の俵むすび、偏愛20年 福岡からたっ […]

台風10号が近付いています。スーパーに行ったら長蛇の列でした。7日（月）はすでに休校が決まっています。どこにいても日常のありがたさをかみしめます。 私なりの詰め方は… なるべく立てて入れる 食べられない仕切り・飾りは入れ […]

まだ暑いですね。半年ぶりにお弁当づくりを再開して1週間がたちました。買い物に行く回数を減らそうとしています。「詰め方が8割」「長いものがあれば巻く」「アイコンを入れる」などと前回、弁当プレゼン論（！）を書きました。今回は […]

新型コロナウィルスの影響で2020年の夏休みは短かったですね。もう新学期が始まった地域も多いかと思います。私も半年ぶりにお弁当づくりを再開しました。まだオンライン授業や仕事のところもあります。お弁当をつくれるってありがた […]