薄力粉 ドルチェ
「黙らせサブレ」は「ドルチェ」と「フランス」で焼くのが定番です。粉のうまみが感じられます。
説明
ドルチェはお菓子づくりに欠かせない大定番です。サブレを作ると「かみ心地」がよくて、粉そのもののおいしさが感じられます。サブレはもちろん、シフォンやカステラにもおススメです。
レシピと食の物語
レシピと食の物語
「黙らせサブレ」は「ドルチェ」と「フランス」で焼くのが定番です。粉のうまみが感じられます。
ドルチェはお菓子づくりに欠かせない大定番です。サブレを作ると「かみ心地」がよくて、粉そのもののおいしさが感じられます。サブレはもちろん、シフォンやカステラにもおススメです。
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