レシピと食の物語
「春よ恋」の粉の香りがとても好きです。上手に焼けます。
「春よ恋」は「はるゆたか」の後継品種です。はるゆたかは育てにくいこともあり品薄になりがちで、現在は「春よ恋」が主力です。日本のパンらしいふわふわしたパンが焼けます。
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