簡単おやつ
洋菓子とデザート
冬いいね
贈り物に
原材料:
Cost: 200円
道具
分量 : 本 | 直径1㎝長さ16㎝
材料
- チョコレート - 50g（板チョコ1枚）
- 春巻きの皮 - 7枚
- バター（食塩不使用） - 30g、またはオリーブ油小さじ7
作り方
- チョコレート50gは板チョコ1枚分です。手で割って小さなボウルに入れます。
- フライパンに湯気が立つくらい（50℃）のお湯を1㎝ほど張り、チョコを入れたボウルを浮かべて溶かします。
- チョコが溶け始めたらゴムベラでやさしく混ぜてすべて溶かします。バター30gも湯せんで溶かします。
- 春巻きの皮のザラザラした面の手前半分に、溶かしたチョコを小さじ1ずつ塗ります。
- 溶かしバター小さじ1を春巻きの皮の向こう半分に塗ります。
- 手前からきつめにクルクル巻きます。
- 向こう側まで転がします。
- はがれるようならバターを塗り足します。
- 同じようにして7本作ります。オーブンシートを敷いた天板に並べます。
- 200℃に温めたオーブンを190℃に下げ、7分ほど焼きます。オーブントースターでも作れますが、焦げやすいので様子を見ながら焼いてくださいね。
- こんがりと焼き色がつけばOKです。アツアツがパリパリしておいしいです。
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Notes
- 春巻きはツルツルした面を外側にしたほうがきれいな焼き上がりです。
- チョコレートスプレッド「ヌテラ
」を伸ばすだけでもおいしいです。溶かす必要もありませんね。
- 保存は冷蔵庫で2~3日です。
- オーブンシートを巻いてラッピングして贈ってもいいですね。折れやすいので気をつけてください。
」を伸ばすだけでもおいしいです。溶かす必要もありませんね。
Photo by Chikako TADA
- ワンタンの皮でミニ版が作れます。レシピは下をご覧くださいませ。
