サブおかず
お弁当おかず
定番の和食
いつでも
原材料:
Cost: 60円
道具
分量 : g
材料
- にんじん - 1本（150g）
- 塩 - 小さじ½
- 酒 - 大さじ1
- みりん - 大さじ1
- ごま油（またはサラダ油） - 大さじ½
作り方
- にんじん1本は皮をむきます。
- もしクッキー型があれば抜いてみましょう。
- 残りは8㎝長さの千切りにします。フライパンにごま油大さじ½を熱してにんじんを炒めます。塩小さじ½をふります。
- 酒大さじ1をふります。
- みりん大さじ1も加えます。1分ほど炒めます。しんなりすればOKです。
