サブおかず
お弁当おかず
わくわく洋食
いつでも
原材料:
Cost: 100円
道具
- 鍋
- 包丁
分量 : 人分
材料
- にんじん - １本
- バター（食塩不使用） - 10g
- はちみつ - 小さじ1
- 塩 - 小さじ¼
- 水 - 110g
作り方
- にんじん1本は皮をむきます。
- 1㎝幅ぐらいに輪切りにします。
- お好みで皮むき器で面取り（角を薄くそぐ）してもよいです。
- 鍋ににんじん、バター10g、はちみつ小さじ1、塩小さじ¼、水110gを入れます。強火にかけます。
- 沸騰したら中火にします。5分ほど煮ます。
- 水分がほとんどなくなればOKです。
Notes
- はちみつがなければ砂糖小さじ2でもかまいません。
